ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Испанские оливки 150 г

7.50 €

Сельдь матье – с жареным молодым картофелем, луком-шалот, зелёным луком,

свежим огурцом, семенами горчицы и сметаной 1;3;4;7;10;

12.90 €

Вителло тоннато – нежная телятина с тунцовым соусом, перепелиным яйцом,

каперсами 3;4;7;

14.90 €

Тартар из лосося – с авокадо, красной икрой и горчичным соусом 4;10;11;

13.90 €

Тартар из тунца – соус терияки, авокадо, вакаме и чили 4;6;11;

14.90 €

Тартар из говядины – трюфельное масло, яичный желток и тёртый твёрдый сыр 3;7;10;

14.90 €

Новинка! Строганина с луком-шалот и поджаренным ржаным хлебом 3;4;7;12

14.90 €

Новинка! Карпаччо из говядины с желе из яичного желтка, козьим сыром,

трюфельным айоли и беконовым джемом 3;4;7;12

15.90 €

Красная икра с мясом снежного краба, варёным яйцом и сливочным сыром.

Подаётся на льду 2;3;4;7;14;

18.50 €

Испанская закусочная тарелка – острая колбаса чоризо, колбаса сальчичон экстра,

хамон серрано, испанский твёрдый сыр с трюфелями, испанский сыр из трёх видов молока,

оливки, испанская томатная сальса, поджаренный хлеб 1;7;8;

21.90 €

Чесночные гренки 1;3;7

Чесночные гренки с чесночным соусом и сыром.

7.50 €

Жареные анчоусы 1;3;4;7

Жареные анчоусы с соусом тартар.

7.50 €

Запечённые виноградные улитки 1;7;12;14

Улитки, запечённые в чесночном масле, подаются с тостами бриошь.

8.85 €

Луковые кольца 1;3;7

Соус из копчёной паприки и кленового сиропа.

9.90 €

Куриные крылышки 1;3

Куриные крылышки в глазури халапеньо с манго-чили соусом (9 шт.).

10.90 €

Тигровые креветки Пил-Пил 1;2;12;14

Острые тигровые креветки "Pil-Pil" с чесноком, перцем чили и тостами бриошь.

12.00 €

Хрустящий сыр камамбер 1;3;7

Хрустящий камамбер с ягодным желе и мятным маслом.

12.50 €

Хрустящие тигровые креветки 1;2;11;14

Хрустящие тигровые креветки с манго-чили соусом и васаби-майонезом.

12.60 €

Домашние солёные вафли 1;3;7

Сливочный сыр с беконом и пивом Leffe blond. Подаётся с зелёным салатом.

12.90 €

Кольца кальмара 1;3;8

Маленькие кольца кальмара в темпуре с трюфельным соусом.

12.90 €

Картофельные оладьи с лососем 1;7

Лосось, сметана, клюквенный джем.

15.90 €

Жареные морские гребешки 1;2;7;14

Морские гребешки, жаренные в чесночном масле, с твёрдым сыром и трюфельным маслом.

16.90 €

Пивная тарелка 1;2;3;7;10;14

Хрустящие креветки, чесночные гренки, жареная кукуруза, жареный сыр камамбер,

куриные крылышки, спринг-роллы, манго-чили соус, брусничный джем, чесночный соус.

32.90 €

Виноградные улитки запечёные в чесночном масле /подаются с тостами Бриошь^1;7;12;14;

8.85 €

Пикантные тигровые креветки "Пиль-Пиль"с чеcноком, чили перцем и с тостами из булочки бриошь^1;2;12;14;

12.00 €

Хрустящие тигровые креветки с соусом манго-чили и майонезом васаби^1;2;11;14;

12.60 €

Запечёные морские гребешки в чесночном масле,сыром Пармезан и трюфельным маслом^1;2;7;14;

15.90 €

Морские гребешки с соевым соусом, кунжутным маслом и луком-шалотом^2;11;12;

17.90 €

Ризотто с грибами, тертым твердым сыром^1;7;12;

14.90 €

Meatballs - фрикадельки из индейки с картофельным пюре, соусом из зеленого перца ^1;3;7;8;

15.90 €

Запеченый цыпленок с жемчужным кускусом, луковым мармеладом и жемчужным луком

^1;7;12;

18.90 €

Новинка! Свинная грудка с пюре из карамелизованного лука, ферментированным луком-шалот, яблочным желе и соусом из сидра

22.90 €

Карбонад по-фламандски на основе пива Leffe Brune и с картофельным штумпом^1;7;9;10;12;

24.90 €

Новинка! Шашлык из баранины с соусом ромеско, маринованным луком, молодым картофелем и айоли с кинзой

24.90 €

Утиная ножка конфи с пюре из пастернака с джемм из бекона, с соусом красного вина и цукини ^1;6;8;11;13

26.90 €

Новинка!Тушоные говяжьи хвосты в красном вине с грибами,беконом и картофельным пюре

28.90 €

Острый cтейк "Бон Вивант" с kартофелем по бельгийски,

с соусом из зеленого перца и трюфельным майонезом^{7;1;3;4;8;12;}

32.90 €

Рибай стейк с cоусом беарнез с соусом красного вина, с картофелем по бельгийски и трюфельным майонезом^7;1;3;4;8;12

33.00 €

Гарниры и Соуса

Чесночный соус / BBQ соус

2.00 €

Kартофельное пюре ⁷

4.00 €

Картофель по-бельгийски с майонезом ^{3; 7}

4.00 €

Kартофель фри с майонезом ^{3; 7}

4.00 €

Сладкий картофель с майонезом ^{3; 7}

6.50 €

Свежие овощи

6.50 €

Гриль овощи

7.50 €

Marķējuma atšifrējumu vielām vai produktiem, kas izraisa alerģiju vai ne panesamību, skatīt ēdienkartes beigās.

Mariniere выпаренные в белом вине с овощами и луком шалот^{3;7;10;12;14;}

24.50 €

Leffe Blonde с овощами, пивом Leffe Blonde и сливками^{3;7;9;10;11;14;}

24.50 €

"Red Devil" с белым вином, помидорами, чесноком и чили перцем^{3;9;10;12;14;}

24.50 €

"Tom Yum" с овощами, кокосовым молоком и лимонной травой^{1;3;6;7;9;10;14;}

24.50 €

Мидии в горчично-сливочном соусе^{3;7;9;10;12;14;}

24.50 €

Жареные мидии с чесночным маслом, петрушкой и твёрдым сыром^3;7;10;14;

24.50 €

Dor-Blue с овощами и сырным соусом^{3;7;9;10;12;14;}

27.50 €

Паста Вонголе в чесночном соусе и чили ^{1;2;3;4;12;14}

15.90 €

Fish and Chips” - филе трески в хрустящей корочке с соусом тар-тар

и Бельгийским картофелем^1;3;4;6;7;

17.90 €

Филе морского окуня с молюсками, шпинатом,

сливочно-лимонным соусом и зеленым салатом^4;5;7;13

23.90 €

Стейк из тунца с жареным молодым картофелем, брокколини,

помидорами, беарнез соусом и песто^4;5;6;7;

24.90 €

Осьминог на гриле с с пюре из пастернака, шпинатом,

 вялеными томатами, каперсами и травяным маслом^2;6;7;14;

28.50 €

Луковый суп, приготовленный на основе пиво Хугарден.

Подается с тостами бриоши с твердым сыром и запеченным сыром Камамберт ^1;3;7

8.90 €

Традиционный борщ с говядиной, свеклой, картофелем, морковью,

свежей капустой, луком, сметаной и петрушкой

Подается с салом,чесночным тостом и рюмкой водки ^7;

11.50 €

Суп из морепродуктов

помидоры, креветки, мидии, моллюски Вонголе ^1;2;6;11;14

14.50 €

Салат "Цезарь

классический/ с куриным филе-гриль/ c тигровыми креветками ^1;3;4;7;10;

9.90 € / 12.70 €/ 13.70 €

Листья шпината с тартаром из лосося, авокадо, киноа, кунжутoм, кориандром и горчично соусом^4;6;10;11;

13.90

Листья салата с жаренным сыром камeмберт, фундуком, кунжутом, манго и бальзамико кремом^{1;3;5;6;7;8;11;}

13.90 €

Салат с копченым лососем, креветками, свежим огурцом, манго, кунжутом, молотыми фисташками и заправкой из манго^4;8;11;

14.90 €

^{Новинка!} Сезонный овощной салат с манго соусом и томатным сорбетом

14.90 €

^{Новинка!} Салат кобб с курицей гриль, ростифом, вареным яйцом, салатом ромейн и сыром дор блю

17.90 €

Сорбет - один шарик

2.50 €

Мороженое ассорти

7.50 €

Тирамису с сыром Mаскарпоне, печеньем Cавоярди и Амаретто ^1;3;7;12;

8.50 €

Лимонный тарт опаленной меренгой и с ягодным гелем^1;3;7;8;

8.50 €

Крем-Брюлe “Grand Marnier” c ореховым мороженым^1;3;5;7;8;

8.50 €

Горячий шоколадный фондан с ванильным мороженым и с фисташками^1;3;7;8;

8.50 €

Бельгийские вафли с мороженым

(соуса по вашему выбору – шоколадный, малиновый, клубничный или кленовый сироп)^1;3;7;8;

8.50 €

ЧИЗКЕЙК С МАРАКУЙЕЙ

Зелёные фисташки, манговый соус

8.50 €

Медовый торт с кремом из топленого молока

8.50 €

Leffe Blonde 6.6% 0.33l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €

Leffe Brune 6.5% 0.33l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €

Hoegaarden White 4.9% 0.33l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €

Stella Artois 5.2% 0.33l 5.00 €/ 0.5l 6.00 €

Cēsu Brūža Нефильтрованное 5.4% 0.3l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €

Grimbergen Blanche 6% 0.25l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €

Grimbergen Blonde 6.7% 0.25l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €

Grimbergen Double 6.5% 0.25l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €

Karmeliet Triple 8.4 % 0.33l 6.50 €

La Chouffe 8% 0.33l 6.00 €

Kasteel Rouge 8% 0.33l 6.50 €

Kasteel Brune 11% 0.33l 6.50 €

Kronenbourg 1664 Blanc 5% 0.33l 6.00 €/ 0.5l 7.00 €

Palm Speciale Belge Ale 5.2% 0.33l 0.5l/ 5.50 € 6.50 €

Pauwel Kwak 8.4% 0.33l 6.50 €

Vedett Extra Ordinary IPA 5.5% 0.33l 5.60 €

Witbier

Baptist Blanche*1 5%0.33l 5.50 €

La Trappe Witte Trappist*1 5,5%0.33l 5.50 €

Belgian Pilzener

Mongozo Premium Pilzener 5% Gluten Free 0.33l 5.90 €

Belgian Pale Ale

Duvel 666*1 6.66 % 0.33l NEW 6.66 €

St. Bernardus Extra 4*1 4.8% 0.33l 5.50 €

Orval*1 6.2% 0.33l 6.50 €

Belgian Strong Pale Ale

Duvel*1 8.5 % 0.33l 6.50 €

Duvel Triple Hop Citra*1 9.5 % 0.33l 7.50 €

Delirium Tremens*1 8.5% 0.33l 7.50 €

Tripel

Duvel Triple Hop Cashmere*1 9.5% 0.33l 7.50 €

Chimay Triple*1 8% 0.33l 7.50 €

Westmalle Triple*1 9.5% 0.33l 6.90 €

Karmeliet Triple*1 8.4% 0.33l 6.50 €

St. Bernardus Triple*1 8% 0.33l 5.50 €

Kasteel Triple*1 11% 0.33l NEW 6.50 €

Belgian IPA

Buffalo Belgian Biter*1 8.5% 0.33l 6.00 €

Viven Imperial IPA*1 8% (IIPA - Imperial / Double IPA)*1 0.33l 8.20 €

Delirium Argentum*1 7% 0.33l 7.50 €

Prearis IPA*1 6.7% 0.33l 7.00 €

Porter

Gulden Draak Imperial Stout*1 12% 0.33l 8.70 €

Dubbel

St. Bernardus Pater 6*1 6.7% 0.33l 6.90 €

St. Bernardus Prior*1 8% 0.33l 5.50 €

Rochefort Nr 6*1 7.5% 0.33l 5.50 €

Westmalle double*1 7% 0.33l 6.50 €

Chimay Rouge*1 7% 0.33l 6.20 €

Kasteel Donker*1 11% 0.33l 6.50 €

Belgian Strong Dark Ale

Delirium Nocturnum*1 8.5% 0.33l 7.50 €

Rochefort Nr 8*1 9.2% 0.33l 6.50 €

Chimay Blue*1 9% 0.33l 7.50 €

Gulden Draak*1 10.5% 0.33l 6.50 €

Quadrupel (Quad)

Rochefort Nr10*1 11.3%0.33l 7.50 €

St. Bernardus ABT 12*1 10% 0.33l 6.50 €

Streffe Hendrik Quadruppel*1 11% 0.33l 7.50 €

Kasteel Barista Chocolate Quad Belgian Ale*1 11% 0.33l 7.50 €

Flanders Red Ale

Duchesse De Bourgogne 6.2% 0.25l 5.50 €

Большие бутылки

Duvel Magnum*1 8.5 % NEW 1.5l 29.00 €

Duvel Original Belgian Strong Blond*1 8,5% 0.75l 19.90 €

Limited Edition Duvel Irish Whiskey Barrel Edition*1 11.5% 0.75l 39.90 €

Fruit Beer

Delirium Red^*1 8.% 33cl 7.50 €

Безалкогольное пиво

Clausthaler Classic 0% 0.33l 3.50 €

Kronenbourg 0% 0.33l 5.50 €

Leffe Blonde 0% 0.33 % 5.50 €

Leffe Brune 0% 0.33l 5.50 €

Cидр

Rekorderling 4.5% 0.33l 5.50 €

ИТАЛИЯ

013 CANTINE MASCHIO Valdobbiadene Prosecco DOCG, Extra Dry 2024 15cl 7.00 €/ 75cl 35.00 €

014 CANTINE Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut Setáge 2023 75cl 42.50 €

015 CANTI Prosecco Rose DOC 75cl 35.00 €

БЕЛОЕ ВИНО

ИТАЛИЯ

РОЗОВОЕ ВИНО

ДЕСЕРТНОЕ ВИНО

КРАСНОЕ ВИНО

ФРАНЦИЯ

КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ

ВЕРМУТ 8 CL

Martini Bianco 5.00 €

Martini Extra Dry 5.00 €

Martini Rosso 5.00 €

Aperol 7.00 €

Campari 7.50 €

ВИСКИ 4 CL

Ирландский

Tullamore Dew 5.00 €

Шотландский

Dewar's 12YO 6.50 €

Chivas Regal 12YO 7.50 €

Macallan 12YO 10.50 €

Macallan 15YO 19.90 €

Johnnie Walker Black Label 8.00 €

Johnnie Walker Blue Label 21.00 €

США

Jack Daniel's 5.00 €

Jim Beam 5.00 €

The Famous Grouse 4.00 €

Delmore 12YO Highland 13.50 €

Yura 18YO 18.50 €

КОНЬЯК 4 CL

Remy Martin V.S.O.P 8.00 €

Remy Martin X.O. 22.00 €

Courvoiser V.S.O.P. 8.50 €

Henessy V.S. 7.00 €

Henessy V.S.O.P. 8.50 €

Henessy X.O. 22.00 €

БРЕНДИ 4 CL

Meaxa5* 5.00 €

Metaxa7* 5.00 €

Calvados Coquerel 7.00 €

РОМ 4 CL

Bacardi Carta Negra 5.00 €

Bacardi Carta Blanca 5.00 €

Bacardi Carta Superor 8 5.50 €

Bacardi Caribbean Spiced 5.00 €

Oakheart Original Spiced 5.00 €

Zacapa Solera Grand Reserrva 23YO 10.00 €

Diplomatico Reserva Exclusiva 7.50 €

ДЖИН 4 CL

Bombay Sapphire 5.00 €

Crafters's Wild Forest 7.50 €

Hendricks 7.50 €

ТЕКИЛА 4 CL

Cazcabel Silver 5.00 €

Cazcabel Reposado 5.50 €

Patron Silver 10.00 €

Patron Reposada 10.00 €

Patron Anejo 10.00 €

ВОДКА 4 CL

Stolichnaya Premium vodka 5.00 €

Elite by stolichnaya 8.50 €

Finlandia 5.00 €

Cachaca 5.00 €

Grey Goose 8.50 €

САМОГОН 4 CL

Казанова с хреном 5.50 €

Казанова медовый 5.50 €

Riga Moonshine 6.50 €

ГРАППА 4 CL

Eligo dell'Ornellaia 9.00 €

БАЛЬЗАМ 4 CL

Рижский чёрный бальзам 5.00 €

Рижский чёрный бальзам, смородина 5.00 €

Рижский чёрный бальзам, вишня 5.00 €

Fernet Branka 5.00 €

Jagermeister 5.00 €

ЛИКЁРЫ 4 CL

Malibu 5.00 €

Kahlua 5.00 €

Amaretto 5.00 €

Baileys 5.00 €

Cointreau 5.00 €

Mandarine Napoleon 8.50 €

St. Germain 8.50 €

Grand Marnier 8.50 €

Sambuca 5.00 €

Limoncello 5.00 €

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ИСПАНСКАЯ ТАРЕЛКА ЗАКУСОК

острая колбаса чоризо, экстра колбаса сальчичон, хамон серрано, испанский твердый сыр с трюфелем, испанский сыр из трех видов молока, оливки, испанская томатная сальса, тосты

ХРУСТЯЩИЕ ТИГРОВЫЕ

креветки с соусом манго-чили, майонез васаби

СЕЛЬДЬ “МАТЬЕ”

жареный молодой картофель, лук шалот, зеленый лук, свежий огурц, семена горчицы сметана

VITTELO TONNATO

нежная телятина с соусом из тунца, каперсами, перепелиными яйцами

ГОВЯЖИЙ ТАРТАР

Бриошь тост, классические добавки

САЛАТ С ТАРТАРОМ ИЗ ЛОСОСЯ

листья салата, авокадо, киноа, кунжут, зеленый кориандр, горчично-медовый соус

КАМАМБЕР САЛАТ

жаренный сыр Камамбер, манго, листья рукколы, манго, бальзамико

ХЛЕБ

фокачча, сливочный сыр, оливки

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР

ЗАПЕЧЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК

с жемчужным кускусом, луковым мармеладом и жемчужным луком

ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ

мидии вонголе, шпинат, соус Бермонте, салат из зеленых листьев с медовой заправкой

Новинка ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ

с соусом ромеско, маринованным луком, молодым картофелем и кориандровым айоли

ИЛИ

КОЛБАСКА МИКС /1 МЕТР НА 4 ПЕРСОНЫ/

подается с картофельным салатом, овощами и соусами

ДЕСЕРТЫ НА ВЫБОР

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

с ванильным мороженым и с фисташками

ТИРАМИСУ

с сыром Mаскарпоне, печеньем Cавоярди и Амаретто

ЛИМОННЫЙ ТАРТ

опаленной меренгой и с ягодным гелем

ЦЕНА ЗА ОДНУ ПЕРСОНУ 47.50 EUR